Летом сложно представить свой рацион без кабачков и цукини. Предлагаем вам рецепт вкуснейших оладок.
Ингредиенты:
- 2 цукини
- 2 зубчика чеснока
- четверть стакана пшеничной муки
- 2 яйца
- 2 ст. л. рубленого укропа
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Сметана
Приготовление:
- Цукини натереть на большой терке. Чеснок - измельчить, добавить в натертую массу.
- Яйца взбейте вилкой. Добавьте в массу с цукини и чесноком. Добавьте муку и рубленную зелень. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
- Разогрейте на сковороде немного оливкового масла. Сформируйте оладки и жарьте по 3 минуты с каждой стороны. Подавать можно со сметаной.
Читайте также: Кабачки с мясом: вкуснейшая запеканка
Торт без выпечки: за 15 минут с шоколадом
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.