На Золочівщині запрацював перший в Україні кооперативний молокопереробний завод.
За одну зміну тут перероблятимуть 25 тонн молока зі сотні молочних господарств Львівщини. Вироблятимуть молоко, кефір, йогурт, масло та м’які сири. Про це повідомив голова Львівської ОВА Максим Козицький.
Завод збудували в межах проєкту, який фінансується урядом Канади. Інвестували 95 мільйонів гривень. З них 5 мільйонів – це кошти від 3 кооперативів та кооперативного об’єднання «Рівноправність», які є власниками цього підприємства. Усі вони зі Львівщини та об’єднують понад 100 молочних господарств нашої області.
Наразі роботою забезпечать 25 людей. Надалі у планах збільшити потужності до 50 тонн молока за зміну.
Кооперативний молокопереробний заводЧитайте також: За пів року 24 донори у Львові здали 270 літрів молока у банк при перинатальному центрі
